樟

在南方，不论是在城市森林还是村镇绿化，交通干道还是乡村公路，街道公园还是村旁宅院，我们都能遇到一种散发着清香的乔木，如果你用手指揉搓它的枝叶，这股味道你应该不会陌生，它就是樟（Cinnamomum camphora），南方人习惯叫它“香樟”。

图1 樟

樟树的文化内涵丰厚，是武夷山市的市树，同时也是众多城市的市树，超过了北方历史文化象征深厚的槐树，并且江西省和浙江省还定樟树为省树。南方人之所以如此喜爱樟树有赖于它拥有优美的树形可用于美化街道，宽广的树冠可用于遮阴避暑，芳香的气味可用于净化空气，优良的木材可用于建筑、家具。

图2 花

香樟之所以香，是因为其根、枝、叶中富含多种挥发油类物质。在环境、基因等的影响下，樟所富含的化学成分和气味有较大差别，依据这一差别，研究人员将樟分为三个类型，即本樟（含樟脑为主），芳樟（含芳樟醇为主）和油樟（含松油醇为主），不同类型的樟，它的经济价值也不同。我们最熟悉且利用最广的是樟脑，它是一种萜类有机化合物，是植物用来抵御病虫害侵袭的化学武器，被人类发现、提炼用以制作我们常见的樟木球和天然樟脑。说到这，大家肯定会疑惑，我们用来防霉防蛀的白色樟脑丸是由樟脑制作的吗？其实不是，樟脑丸是用萘或对二氯苯等石油化工品制成，有一股刺鼻难闻的气味。

图3 果

如果我们拾起一片樟树叶仔细观察，会发现其表面的主脉和侧脉交汇处，有两个明显突起的腺点。从叶片背面看这两个腺点，会发现这个部位具有下陷的小孔，植物学上称之为腺窝或者虫菌穴。一些植食性螨虫会以樟叶为食，而虫菌穴的作用就是为食肉的捕食螨提供“庇护所”。捕食螨会捕食危害樟树的植食性螨虫，从而达到保护植物的目的。

图4 叶

当樟树生长在空气湿度较大的地方，它的枝杈上会长满绿色羽毛状的叶片，使得樟树看起来像披着皮草的贵妇。这是附生在樟树上的蕨类植物-槲蕨，与寄生植物不同，槲蕨作为附生植物只依附在樟树上生长，并不会对树木造成伤害。而且还可以吸引众多昆虫和其他动物生活其中，形成一个微生态环境，在一定程度上还能抑制喜欢木质纤维素的白蚁在此繁殖。

图5 武夷山国家公园的樟